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行業動態

山茶油生產線工藝流程

作者:華泰糧油機械 發布時間:2025-04-10點擊:48

  山茶油生產線的工藝流程主要包括以下幾個步驟:

  一、原料準備與預處理

  采集與儲存:從山茶樹上采集新鮮成熟的果實,進行后熟處理,增加油分。然后晾曬,使淀粉和可溶性糖轉化為油脂,并促使茶果開裂,茶籽分離。曬好的油茶籽儲藏在通風干燥處,經過一段時間后茶籽含油率達到**時,再復曬,*后進入生產。

  清理分級:對油茶籽進行清理,去除其中的石子、桿莖、泥塊和雜質,保持油料桿莖,提高壓榨效率。

  脫殼:使用專業的剝殼機設備對油茶籽進行脫殼處理,以便后續工藝中蒸炒加熱更加均勻,壓榨更為流暢。

  二、壓榨前處理

  破碎:將脫殼后的油茶籽用破碎機破碎,增大表面積,有利于軟化時溫度和水分的傳遞。

  蒸炒:通過蒸炒控制油茶籽的溫度和水分,使油脂凝聚,河南華泰集團為加快油料出油率創造條件。同時,調整料坯的組織結構,使料坯的可塑性、彈性符合入榨要求。

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  三、壓榨取油

  壓榨:將預處理后的油茶籽放入榨油機中進行壓榨,提取初榨油液。此過程可能需要重復幾次以提高出油率。

  油渣分離:通過壓榨機、集油箱、沉淀池等設備對初榨油液進行過濾和沉淀,分離出較為純凈的毛油。山茶油榨油設備

  四、精煉處理

  脫膠:向毛油中加入適量熱水或稀堿溶液,攪拌均勻后靜置,去除油中的膠質成分。

  脫酸:采用物理或化學方法降低油中游離脂肪酸含量,物理法如蒸汽蒸餾,化學法則利用強堿性物質中和酸性物質。

  水洗:對脫酸后的油進行水洗處理,去除殘留的堿液和雜質。山茶油精煉設備

  脫色:向脫酸后的油中添加活性白土等吸附劑,過濾掉吸附了色素顆粒的吸附劑,使油色更加清澈透明。

  脫臭:在高溫真空條件下蒸發除去殘留異味物質,去除不良氣味,延長產品保質期。

  五、質量檢測與灌裝

  質量檢測:對精煉后的山茶籽油進行質量檢測,確保符合國家標準。

  灌裝封口:將檢測合格的山茶籽油按照規格要求進行灌裝封口,貼上標簽準備銷售。

  綜上所述,河南華泰糧油機械廠家山茶油生產線的工藝流程包括原料準備與預處理、壓榨前處理、壓榨取油、精煉處理以及質量檢測與灌裝等多個環節。每個環節都需要嚴格控制質量和技術參數,以確保*終產品的品質和安全性。


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