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生物柴油
作者：華泰糧油機械 發布時間：2020-10-16點擊：2541
脂肪酸甲酯是脂肪酸的衍生物，它的一個潛在的用途是作柴油的替代品，在工業上又稱為生物柴油，具有穩定性好、沸點低、分餾容易等特點。
生物柴油的原料主要是動物和植物油脂，現在研究的就是植物油脂，植物油脂以大豆油、菜籽油、棕櫚油為主。目前生物柴油主要是用化學法和酯法生產，化學法即用動物或者植物油脂與甲醇等低碳醇在酸或者堿性催化劑和高溫下進行酯化反應，生成相應的脂肪酸甲酯，經過洗滌干燥即可以得到生物柴油。甲醇在生產過程中可以循環使用，生產過程中可以產生10%左右的副產品甘油。酶法即用動、植物油脂和低碳醇通過脂肪酶進行酯交換反應，制備相應的脂肪酸甲酯。酶法合成生物柴油具有條件溫和、醇用量少、無污染排放等優點。但是目前酶法合成存在的主要問題是對甲醇的轉化率較低，一般僅僅為40-60%。由于目前脂肪酶對長鏈脂肪醇的酯化或酯交換有效，而對短鏈脂肪醇轉化率低，而且短鏈醇對酶有一定毒性，酶的使用壽命短，副產物甘油和水難以回收，不但抑制產物形成，而且甘油也對固定化酶有毒性，縮短固定化酶的使用壽命。
生物柴油的主要問題是成本高，據統計，生物柴油制備成本的75%是原料成本。因此，采用廉價原料以及提高轉化率從而降低成本是生物柴油能否工業化的關鍵。美國已經開始通過基因工程方法研究高含油油料作物；日本采用工業廢油和廢煎炸油；歐洲是在不適合種植糧食的土地上種植富含油料的農作物。因而隨著科技的發展，生物柴油必將成為一種重要的廉價的可再生能源。
生物柴油的原料主要是動物和植物油脂，現在研究的就是植物油脂，植物油脂以大豆油、菜籽油、棕櫚油為主。目前生物柴油主要是用化學法和酯法生產，化學法即用動物或者植物油脂與甲醇等低碳醇在酸或者堿性催化劑和高溫下進行酯化反應，生成相應的脂肪酸甲酯，經過洗滌干燥即可以得到生物柴油。甲醇在生產過程中可以循環使用，生產過程中可以產生10%左右的副產品甘油。酶法即用動、植物油脂和低碳醇通過脂肪酶進行酯交換反應，制備相應的脂肪酸甲酯。酶法合成生物柴油具有條件溫和、醇用量少、無污染排放等優點。但是目前酶法合成存在的主要問題是對甲醇的轉化率較低，一般僅僅為40-60%。由于目前脂肪酶對長鏈脂肪醇的酯化或酯交換有效，而對短鏈脂肪醇轉化率低，而且短鏈醇對酶有一定毒性，酶的使用壽命短，副產物甘油和水難以回收，不但抑制產物形成，而且甘油也對固定化酶有毒性，縮短固定化酶的使用壽命。
生物柴油的主要問題是成本高，據統計，生物柴油制備成本的75%是原料成本。因此，采用廉價原料以及提高轉化率從而降低成本是生物柴油能否工業化的關鍵。美國已經開始通過基因工程方法研究高含油油料作物；日本采用工業廢油和廢煎炸油；歐洲是在不適合種植糧食的土地上種植富含油料的農作物。因而隨著科技的發展，生物柴油必將成為一種重要的廉價的可再生能源。
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